Proposé mardi 7 février 2017 00:00
10483 Lectures
Tartare de saumon
Préparation
Rincez le saumon et épongez-le. Coupez-le en petits cubes.
Rincez la pomme, épongez-la et coupez-la en cubes encore plus petits, en éliminant le cœur.
Mélangez saumon et pomme et arrosez de jus de citron.
Ajoutez la coriandre, l’huile et le Tabasco. Mélangez à nouveau. Salez, poivrez et rafraîchissez 15 mn au réfrigérateur.
Ingrédients [ 4 perssone(s) ]
- 400 gr de saumon
- 1/2 pomme grannysmith
- 2 cuillére à soupe de jus de citron
- 1 cuillére à soupe de coriandre fraîche ciselée
- 1 cuillére à soupe d'huile d'olive
- 1 dizaine de gouttes de tabasco
- sel
- poivre du moulin
Difficulté [ Facile ]
Origine [ Française ]
Calories [ Faible ]
Coût [ Raisonnable ]
Temps
Cuisson
Sélectionner
Préparation
Partager sur facebook
10 min
Vote :
Toujours dans Boisson ...
Le top des recettes
- 1 . [ Plat ] Tadjine el djeben 42285 Lecture(s) [ Temps de prépa. 20 min ]
- 2 . [ Gâteaux ] Bûche au chocolat 33800 Lecture(s) [ Temps de prépa. 1 h 15 min ]
- 3 . [ Dessert ] Mousse au chocolat 32323 Lecture(s) [ Temps de prépa. 20 min ]
- 4 . [ Dessert ] Tiramisu 30177 Lecture(s) [ Temps de prépa. 15 min ]
- 5 . [ Gâteaux ] Cake rapide (sans beurre et sans huile) 30004 Lecture(s) [ Temps de prépa. 15 min ]
- 6 . [ Gâteaux ] Truffes choco- coco 29399 Lecture(s) [ Temps de prépa. 40 Min ]
