كيفية تنظيف الأواني القديمة والمحروقة
معظم النساء تحتفظ بالأواني الجديدة وتستعمل لمرات الاواني القديمة، حتى انها تستخدم أواني تعود الى سنوات عديدة من زمن أمها وجدتها، بما انها من نوعية جيدة سوى انها تتراكم عليها الكثير من الدهون والتى تجعل مظهر الاوانى غير لامع جيدا، خاصة المقلاة والقدر.
الطريقة الاولى
تحتاجين لتحضير خلطة بسيطة لازالة الدهون والشوائب غراء ابيض الخاص بالملصقات (عبوة 125 غرام) وصابون 72 %
أما عن طريقة التحضير فابشري الصابون في وعاء كبير وعميق، صبي ماء وضعيه على النار حتى يغلي، عند هذه النقطة، قللي الحرارة واضيفي الصابون المبشور وكمية الغراء سوف تختلط المكونات ويذوب الصابون، ضعي المقلاة في هذا الخليط، اتركيها ما يقارب ساعتين على نار متوسطة، الماء سوف يتبخر في نهاية الساعتين، ضعي الوعاء بالمقلاة تحت الماء الجاري حتي تبرد المقلاة، هذه الطريقة تجعل الدهون لينة جدا وجزء منها سوف تجديه بدأ في التفتت ولتحصلي على النظافة واللمعان المطلوب، استخدمي ادوات تنظيف الأواني المعتادة العملية كلها تستغرق حوالي 30 – 40 دقيقة، هذه الطريقة هي الأكثر فعالية وبسيطة، والشيء المهم هو أنها ليست مكلفة .
الطريقة الثانية
حوادث المطبخ مثل حرق الأوانى واردة، وبالرغم من صعوبة إزالة آثار الحروق، إلا أن هناك طريقة سهلة واقتصادية لإزالتها بكفاءة وفاعلية.
•الأشياء التى تحتاجينها:
1.1 كوب خل.
2.2 ملعقة طعام بيكربونات الصودا.
3.1 كوب من الماء "أو على حسب حجم الإناء المحروق"
4.1 إسفنجة خشنة للفرك
•. الإرشادات:
1.يملئ الجزء السفلي من الإناء بطبقة من المياه تغطيه.
2.يضاف الخل للماء ويرفع الإناء على النار ليغلى.
3.يرفع الإناء من على النار وتضاف بيكربونات الصودا للمزيج داخل الإناء.
4.يفرغ الإناء وينظف كالمعتاد، إذا لزم الأمر يضاف المزيد من بيكربونات الصودا الجافة.
5.إذا كان هناك أي آثار عنيدة لا تتجاوب مع الفرك، يمزج القليل من بيكربونات الصودا وبضع قطرات من الماء لتكّون معجون، يترك المعجون على الآثار العنيدة لفترة من الوقت ثم عودى لتنظيفها من جديد.
