إقتراح الإثنين, 18 يوليو 2016 00:00
2792 قراءة
جمبري في الفرن

التحضير
1- احضري وعاء وضعي به زيت الزيتون ثم قلّي فيه البصل والثوم حتى يصفر لونهم.
2- اضيفي البطاطا، القرعة، الجزر والكرفس وقلّبي جيداً واتركيهم على النار.
3- أضيفي الجمبري وقلّبيه مع المقادير حتى ينضج نصف ناضج ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل.
4- احضري صينية فرن وضعي بها الخليط السابق ثم غطّيها بورق الألومنيوم وادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميه ساخناً.
المقادير [ 4 أشخاص ]
- 1 كيلو جمبري نظيف
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 كوب بطاطا مقطعة مكعبات
- 1 كوب قرعة
- 1 ملعقة فلفل
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 1 ملعقة ملح
- 1 جزرة مقطعة مكعبات
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 1 بصلة مقطعة
- 2 عود كرفس مقطع
الصعوبة [ متوسطة ]
أصل [ فرنسية ]
السعرات الحرارية [ متوسطة ]
الثمن [ غالية ]
مدة
الطهي
20د
التحضير
أضف إلى الفاسبوك
1سا
Vote :
دائما في الطبق الرئيسي ...
أحسن الوصفات
- 1 . [ الطبق الرئيسي ] بطاطا مرحية بيري 46760 قراءة [ مدة التحضير 50د ]
- 2 . [ الحلويات ] حلوة النقاش 37354 قراءة [ مدة التحضير 15د ]
- 3 . [ الحلويات ] العجينة المورقة : pâte feuilleté 35778 قراءة [ مدة التحضير 40د ]
- 4 . [ الطبق الرئيسي ] سكران طايح فالدروج 35576 قراءة [ مدة التحضير 30د ]
- 5 . [ الحلويات ] كرات الشوكولاتة بجوز الهند 34964 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
- 6 . [ الحلويات ] وردة الرمال 30038 قراءة [ مدة التحضير 20د ]