Français الأربعاء, 28 أكتوبر 2020 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الطبق الرئيسي
إقتراح الثلاثاء, 05 مايو 2015 00:00 9918 قراءة

دجاج في الفرن مع البطاطا

نسخة للطباعة
دجاج في الفرن مع البطاطا

التحضير

1- تبّلي الدجاج بالملح وبهارات الدجاج في وعاء متوسط.

2- ضعي نصف كوب زيت نباتي في قدر على النار وقلي الدجاج لمدة خمسة دقائق حتى يتحمر من الجهتين.
3- أخلطي في وعاء آخر شرائح البصل والبطاطا والطماطم مع معجون الطماطم وما تبقى من الزيت النباتي وضعي المكونات على النار وقلبيها لمدة 10 دقائق.
4- أضيفي بعدها الى الخليط مرق الدجاج والقرفة والفلفل الأسود والملح وقلّبي.
5- أسكبي الخليط فوق الدجاج المُتبل ثم ضعي المكونات في الفرن المحمى على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
6- تأكدي من نضج الدجاج ثم قدميه ساخناً.

المقادير [ 4 أشخاص ]

  •  كيلوغرام دجاج مقطع 
  • 5 حبات بطاطا مقطعة الى جوانح 
  • كوب ونصف  زيت نباتي  
  •  حبتان طماطم  
  •  ملعقتان كبيرتان معجون طماطم  
  •  مكعب مرق دجاج 
  •  نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 
  •  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 
  •  ملعقة صغيرة بهارات دجاج 
  •  نصف ملعقة صغيرة ملح 
  •  حبتان بصل مقطع الى شرائح 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ شرقية ]


السعرات الحرارية [ ضعيفة ]


الثمن [ إقتصادية ]


مدة

الطهي
1سا
التحضير
15د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الطبق الرئيسي ...

الطبق الرئيسي

فخذ الخروف المحشي

فخذ الخروف المحشي

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

السمك معمر في الفرن

السمك معمر في الفرن

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

الفلافل بحشو دجاج

الفلافل بحشو دجاج

سهلة
أنظر الوصفة