Français الأربعاء, 28 أكتوبر 2020 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الطبق الرئيسي
إقتراح الخميس, 12 فبراير 2015 00:00 4048 قراءة

كريات الدجاج المقلية

نسخة للطباعة
كريات الدجاج المقلية

التحضير

في طنجرة ضعي الزبدة و البصلة المقطعة مع الملح و الفلفل الاسود  واتركي الكل على نار هادئة مدة بسيطة.

اضيفي صدر الدجاج و كمية من الماء و غطي الطنجرة حتى يطهى لحم الدجاج.

بعد الطهي قطعي الدجاج.

في وعاء ضعي الدجاج المفتت، البقدونس المقطع، الجبن المبشور، و كاس صغير من الكريمة و اضيفي بيضة.

اخلطي الكل جيدا  .

شكلي كريات و ابسطيها قليلا ثم مرريها في الطحين ثم البيضة المتبقية مخفوقة ثم في المقلاة.

اقليها في زيت ساخن لتحمر من الجهتين.

استعملي  ورق ماص عند نزع الكريات من الزيت

 

المقادير [ 4 أشخاص ]

  • 1   صدر دجاج 
  • 150 غ  جبن مبشور 
  • 1   بصلة صغيرة 
  •   بقدونس مقطع 
  •  ملعقة كبيرة زبدة 
  •  2 بيض 
  •   فلفل اسود 
  •   ملح 
  •   زيت للقلي 
  •   كمية من فرينة 
  •   كمية من الكريمة 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ شرقية ]


السعرات الحرارية [ ضعيفة ]


الثمن [ إقتصادية ]


مدة

الطهي
30د
التحضير
30د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الطبق الرئيسي ...

الطبق الرئيسي

فخذ الخروف المحشي

فخذ الخروف المحشي

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

السمك معمر في الفرن

السمك معمر في الفرن

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

الفلافل بحشو دجاج

الفلافل بحشو دجاج

سهلة
أنظر الوصفة