Français الأربعاء, 28 أكتوبر 2020 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الطبق الرئيسي
إقتراح الإثنين, 24 نوفمبر 2014 00:00 6025 قراءة

طاجين البسباس والبصل

نسخة للطباعة
طاجين البسباس والبصل

التحضير

في الطاجين على نار خفيفة نضع قطع البصل والدجاج والتوابل

 .نحرك الكل حتى يتحمر، نضيف الماء ثم نغطي الطاجين ليستوي

 .عندما ينضج الدجاج، نضع البسباس مقطع والبصل الصغير والزبيب  *

.نغطي الطاجين لينضج ويطبخ على نار خفيفة

المقادير [ 4 أشخاص ]

  • نصف   دجاجة  
  • 250 g بصل صغير 
  • 500 g  بسباس  
  • 1   بصلة  
  • 100  غ زبيب  
  •   القليل من الماء 
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 
  •   ملح 
  •    الزنجبيل 
  •   الفلفل اسود 
  •   الزعفران  
  •   الكركم  
  •  ملعقتين  كزبرة وبقدونس 

الصعوبة [ متوسطة ]


أصل [ مغربية ]


السعرات الحرارية [ ضعيفة ]


الثمن [ معقولة ]


مدة

الطهي
40د
التحضير
30د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الطبق الرئيسي ...

الطبق الرئيسي

فخذ الخروف المحشي

فخذ الخروف المحشي

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

السمك معمر في الفرن

السمك معمر في الفرن

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

الفلافل بحشو دجاج

الفلافل بحشو دجاج

سهلة
أنظر الوصفة