إقتراح الخميس, 15 مايو 2014 00:00
2324 قراءة
المعكرونة مع اللحم
التحضير
1- يُخلط اللحم المفروم مع الجزر والبصل والكرفس، ويُتبّل هذا المزيج بالملح والبهار. يُشكّل بصورة كرات صغيرة، تُقلى بالزيت، وتوضع جانباً.
2- تُسلق المعكرونة في قدر تحتوي على الماء المضاف إليه الملح، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق. ثم تُغسل بالماء البارد، وتُصفّى جيّداً.
3- تُضاف صلصة البندورة إليها وكرات اللحم، ويُزيّن الوجه بجبن "بارميزان".
المقادير [ 2 أشخاص ]
- 80 غراماً من المعكرونة
- 60 غراماً من اللحم المفروم
- 175 غراماً من صلصة الطماطم
- 10 غرامات من جبنة "بارميزان"
- 5 غرامات من الجزر المفروم
- 5 غرامات من البصل المفروم
- 5 غرامات من الكرفس المفروم
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الأبيض
- زيت للقلي
الصعوبة [ سهلة ]
أصل [ مغربية ]
السعرات الحرارية [ متوسطة ]
الثمن [ معقولة ]
مدة
الطهي
20د
التحضير
أضف إلى الفاسبوك
10د
Vote :
دائما في الطبق الرئيسي ...
أحسن الوصفات
- 1 . [ الطبق الرئيسي ] بطاطا مرحية بيري 46947 قراءة [ مدة التحضير 50د ]
- 2 . [ الحلويات ] حلوة النقاش 37550 قراءة [ مدة التحضير 15د ]
- 3 . [ الحلويات ] العجينة المورقة : pâte feuilleté 35954 قراءة [ مدة التحضير 40د ]
- 4 . [ الطبق الرئيسي ] سكران طايح فالدروج 35757 قراءة [ مدة التحضير 30د ]
- 5 . [ الحلويات ] كرات الشوكولاتة بجوز الهند 35138 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
- 6 . [ الحلويات ] وردة الرمال 30224 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
