Français السبت, 19 يونيو 2021 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الحلويات
إقتراح الأربعاء, 25 فبراير 2015 00:00 9511 قراءة

مقروط اللوز

نسخة للطباعة
مقروط اللوز

التحضير

قومي بمزج كل من اللوز والسكر وقشور الليمون جيدا 

 ثم ضيفي البيض واحدة بواحدة و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة

رشي سطح الطاولة بالفرينة ثم شكلي العجينة حربوش ثم مقروطات ثم ادخليه الفرن على درجة متوسط 150°

بعد طهي المقروط اتركيه يبرد ثم ضعيه في خليط من ماء الزهر وفيه ملعقتين من السكر الناعم

اتركيه يتقطر

 ثم ضعيه في السكر الناعم واتركيه في حوالي 10د

ثم كرري العملية في صحن وسكر ناعم اخر جديد

 ثم سوي الحبة بواسطة اليدين جيدا وفي الاخير قومي برش رشة خفيفة من السكر الناعم بواسطة مصفاة

المقادير [ 12 أشخاص ]

  • 3  كيلات لوز مــــــــرحي 
  • من 2الى 4   بيضـــــــات 
  •   قشور حبتين ليمون 
  •   كيلة سكر  
  •   فانيليا 
  •   لتزين: 
  • 1 كلغ  سكر ناعم 
  •   ماء زهر 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ شرقية ]


السعرات الحرارية [ متوسطة ]


الثمن [ غالية ]


مدة

الطهي
15د
التحضير
30د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الحلويات ...

الحلويات

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

متوسطة
أنظر الوصفة

الحلويات

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

سهلة
أنظر الوصفة

الحلويات

معجنات محشية بالتمر

معجنات محشية بالتمر

سهلة
أنظر الوصفة