Français الخميس, 04 مارس 2021 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الحلويات
إقتراح الخميس, 07 مارس 2013 00:00 3987 قراءة

كيك اللوز

نسخة للطباعة
كيك اللوز

التحضير

نخفق صفار البيض ونضيف إليه السكر وقشرة الليمونة والقرفة وطحين اللوز ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة
نخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كالثلج ثم نضيفه للخليط
السابق ونخلطه بملعقة خشب بنعومة إلى أن تنسجم كل العناصر ونحصل على عجين
إسفنجي
نفرغ الخليط في قالب كعك مدهون ومرشوش بالدقيق، وتطهى الكعكة في حرارة
معتدلة حتى تنضج، ثم نخرجها من القالب و نرش وجهها بالسكر الناعم .

المقادير [ 6 أشخاص ]

  • 200 غرام لوز مطحون بقشرة 
  • 200 غرام سكر بودرة 
  • 4  بيضات 
  •   قشرة ليمونة مبشورة 
  •   قليل من القرفة 
  •   سكر ناعم للتزيين 
  •   طحين 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ أخرى ]


السعرات الحرارية [ غنية ]


الثمن [ معقولة ]


مدة

الطهي
15د
التحضير
30د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الحلويات ...

الحلويات

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

متوسطة
أنظر الوصفة

الحلويات

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

سهلة
أنظر الوصفة

الحلويات

معجنات محشية بالتمر

معجنات محشية بالتمر

سهلة
أنظر الوصفة