Français الأربعاء, 03 مارس 2021 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الحلويات
إقتراح الأحد, 03 مارس 2013 00:00 3022 قراءة

كوبكيك البيت الصغير في المرجى شوكولاطة / شوكولاطة البيضاء

نسخة للطباعة
كوبكيك البيت الصغير في المرجى شوكولاطة / شوكولاطة البيضاء

التحضير

سخني الفرن إلى الدرجة 180
ليني الزبدة واخلطيهاجيدا مع السكر.
اضيفي البيض  تدريجيا ثم الفرينة و الخيرة. اخلطي التحضيرة الى ان تتحصلي على عجين متجانس.
ذوبي الشكولاطة وضعيها يبرد قليلا.اضيفيها الى  التحضيرة.
رتبي المربعات في القالب وإملئي 4/3 حجمهم
إطهيها لمدة 20 إلى 22 دقيقة. دقي بالسواك في قلب الكوب كايك للتأكد من الطهي. يجب أن يكون هذا الأخير ناشف
إنتظري 5 دقائق قبل النزع من القالب و اتركيه يبرد فوق الشبكة.

للكريمة :
ذوبي الشكولاطة البيضاء وضعيها تبرد قليلا
سوطي جيدا و بجودة الكريمة الباردة حتى تتحصلي على كريمة مخفوقة (شانتيي)
ثم اخفقي بالشوكولاطة البيضاء تدريجيا,
ضعي الكريمة في الثلاجة بضع ساعات.

تزيين البيت الصغير في المرجى







1ـ لوني الكريمة بالأخضر
2ـ اقطعي خبز الطوابل بقالب على شكل بيت
3ـ لأكثر مذاق٬ يمكن تحميص الخبز قليلا
4ـ زيني الكوب كيك بالكريمة
5ـ ضعي البيت فوق الكريمة و زيني بالورود

المقادير [ 12 أشخاص ]

  • 04  بيض 
  • 175 غ سكر 
  • 300 غ فرينة 
  • 10  قرصة خميرة 
  • 200 غ شوكولاطة 
  •   الكريمة : 
  •   قشدة طازجة 
  • 100 غ شوكولاطة البيضاء 
  •   تزيين الكعكة 
  •   خبز الطوابل (pain d’épices) 
  •   ملون أخضر 
  •   ورود التزيين 

الصعوبة [ - غير مهم - ]


أصل [ جزائرية ]


السعرات الحرارية [ متوسطة ]


الثمن [ إقتصادية ]


مدة

الطهي
20د
التحضير
1سا
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الحلويات ...

الحلويات

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

متوسطة
أنظر الوصفة

الحلويات

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

سهلة
أنظر الوصفة

الحلويات

معجنات محشية بالتمر

معجنات محشية بالتمر

سهلة
أنظر الوصفة