Français الأربعاء, 03 مارس 2021 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الحلويات
إقتراح الأحد, 24 فبراير 2013 00:00 3319 قراءة

كوبكيك ميني ماوس بالموز

نسخة للطباعة
كوبكيك ميني ماوس بالموز

التحضير

سخني الفرن إلى الدرجة 180
اخفقي السكر و الزبدة
أضيفي الى ذلك الفرينة، نشا الذرة، الخميرة و اخلطي جيدا.
أمزجي التحضيرة مع قطع الموز
رتبي المربعات في القالب وإملئي 4/3 حجمهم
إطهيها لمدة 20 إلى 22 دقيقة. دقي بالسواك في قلب الكوب كايك للتأكد من الطهي. يجب أن يكون هذا الأخير ناشف
إنتظري 5 دقائق قبل النزع من القالب و اتركيه يبرد فوق الشبكة.

للكريمة :
سوطي جيدا و بجودة الكريمة الباردة،  السكر و الفنيلية حتى تتحصلي على كريمة مخفوقة (شانتيي) و أتركيها في ثلاجة بضع ساعات. مثاليا،لكل الوصفات حضري الكريمة ليلة من قبل لالتحصل على كريمة نوعا ما صلبة.

تزيين ميني ماوس
تحضير العقد بعجين السكر :





1 ـ شكلي مستطيل بعجن سكر وردي
2 ـ طبقي الجهة اليمنى الى الوسط
3 ـ كرري العملية للجزء الآخر
4 ـ أضغطي بين اصابعكي على المركز
5 ـ لفي المركز بقطعة عجين السكر لتشكيل العقدة
6 ـ زيني بالسكريات

ميني ماوس:








1 ـ زيني الكوب كيك بالكريمة
2ـ ضعي بسكويت على يمين و يسار الكعك
3 ـ اضيفي العقدة من بينهم
4 ـ تجهيزة مختلفة : لوني الكريمة بالوردي و زيني بسكريات بيضاء


المقادير [ 12 أشخاص ]

  • 04  بيض 
  • 200 غ سكر 
  • 150 غ فرينة 
  • 50 غ نشاء الذرة مايزينا 
  • 10  قرصة خميرة 
  • 200 غ زبدة 
  • 01  موز 
  •   الكريمة : 
  •   قشدة طازجة 
  •   مسحوق السكر(حسب الذوق) 
  •   فنيلية 
  •   تزيين الكعكة : 
  •   عجين السكر لتشكيل العقد ( ليس ضروري ـ يمكن إستعمال عقد جاهزة الموجودة في السوق) 
  •   سكريات فضية أو بيضاء 
  •   حزمة من البسكويت الشوكولاته 

الصعوبة [ متوسطة ]


أصل [ جزائرية ]


السعرات الحرارية [ متوسطة ]


الثمن [ إقتصادية ]


مدة

الطهي
20د
التحضير
1سا
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الحلويات ...

الحلويات

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

متوسطة
أنظر الوصفة

الحلويات

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

سهلة
أنظر الوصفة

الحلويات

معجنات محشية بالتمر

معجنات محشية بالتمر

سهلة
أنظر الوصفة