Français الإثنين, 20 سبتمبر 2021 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الحلويات
إقتراح الثلاثاء, 05 يونيو 2012 00:00 8054 قراءة

كريات الشكلاطة حلوى إقتصادية

نسخة للطباعة
كريات الشكلاطة حلوى إقتصادية

التحضير


نخلط الزبدة مع السكر والبيض بواسطة خلاط البيض الكهربائي , نخلط الكاكاو مع ملعقتين طحين وكيس خميرة كيميائية

ونضيفهم للخليط السابق مع الخلط بملعقة خشبية , ونضيف الطحين ونستمر في ذلك تدريجيا إلى أن نحصل على عجينة طرية وسهلة التشكيل .

ناخذ مقدار بحجم الجوزة من العجين ونقوم بتشكيلها على شكل كرة ونستعين بالطحين حتى لا تلتصق العجينة باليد , ونرصها على صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين

نقوم بطهيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة ولما نخرجها نقوم بطليها بالشكلاطة المذابة في حمام مائي .

ملاحظة : ليكون الطلي بالشكلاطة سهل أضيفي القليل من الماء إليها بعدما تذوب

المقادير [ 7 أشخاص ]

  •   125 غرام زبدة طرية 
  •   150 غرام سكر ناعم 
  •   2 بيض 
  •   ملعقة كبيرة ونصف كاكاو 
  •   ملعقة صغيرة فانيليا 
  •   طحين فرينة 
  •   كيس خميرة كيميائية 
  •   لتزيين 
  •   شكلاطة 
  •   جوز مبشور 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ جزائرية ]


السعرات الحرارية [ متوسطة ]


الثمن [ معقولة ]


مدة

الطهي
20د
التحضير
45د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الحلويات ...

الحلويات

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

كيك المول العجيب بكريمة الحامض

متوسطة
أنظر الوصفة

الحلويات

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

سهلة
أنظر الوصفة

الحلويات

معجنات محشية بالتمر

معجنات محشية بالتمر

سهلة
أنظر الوصفة