إقتراح الثلاثاء, 28 أبريل 2015 00:00
6444 قراءة
كيك الأناناس المقلوب

التحضير
1- أخلطي نصف كمية الزبدة مع نصف كمية السكّر البنّي لدقيقتين في وعاء ثم ادهني المزيج في قعر قالب كيك وعلى كلّ جوانبه.
2- رصّي حلقات الأناناس جنباً إلى جنب على جوانب القالب، ثمّ ضعي حبّتي كرز داخل كل حلقة أناناس.
3- لتحضير عجينة الكيك، أخلطي السكّر الأبيض مع الكميّة المتبقية من السكّر البنّي، ثمّ أضيفي 50 غراماً من الزبدة واخلطي المزيج جيّداً.
4- أضيفي البيض والبايكنغ باودر والدقيق والفانيليا، واخلطي المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك العجينة.
5- أسكبي الخليط في القالب واخبزيه في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 35 دقيقة.
6- اتركي الكيكة ترتاح لمدّة 10 دقائق ثمّ اقلبيها على صينيّة.
المقادير [ 4 أشخاص ]
- 100 غرام سكر أبيض
- 100 غرام سكر أسمر
- 10 أناناس حلقات
- كرز مثلّج
- 100 غرام زبدة
- 100 غرام دقيق
- ملعقة خميرة
- ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 بيض
الصعوبة [ سهلة ]
أصل [ - البلد- ]
السعرات الحرارية [ متوسطة ]
الثمن [ معقولة ]
مدة
الطهي
35د
التحضير
أضف إلى الفاسبوك
15د
Vote :
دائما في التحلية ...
أحسن الوصفات
- 1 . [ الطبق الرئيسي ] بطاطا مرحية بيري 46760 قراءة [ مدة التحضير 50د ]
- 2 . [ الحلويات ] حلوة النقاش 37354 قراءة [ مدة التحضير 15د ]
- 3 . [ الحلويات ] العجينة المورقة : pâte feuilleté 35778 قراءة [ مدة التحضير 40د ]
- 4 . [ الطبق الرئيسي ] سكران طايح فالدروج 35576 قراءة [ مدة التحضير 30د ]
- 5 . [ الحلويات ] كرات الشوكولاتة بجوز الهند 34964 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
- 6 . [ الحلويات ] وردة الرمال 30038 قراءة [ مدة التحضير 20د ]