بانا كوتا بالجيلي

التحضير
1- حضّري الجيلي باللون الأخضر بحسب التعليمات المكتوبة على الظرف.
2- إملئي ربع كؤوس التقديم بالجيلي الأخضر المذوّب وأدخليها إلى الثلاجة حتى تمجد طبقة الجيلي.
3- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة والسكر والفانيليا وعصير البرتقال.
4- أخلطي المكوّنات واتركي المزيج حتى يغلي.
5- أضيفي الجيلاتين مع الاستمرار بالتحريك لمدّة دقيقة ثمّ ارفعي القدر عن النار. أتركي البانا كوتا جانباً لتبرد قليلاً.
6- بعد ان تجمد طبقة الجيلي الأولى، أسكبي فوقها البانا كوتا ثمّ أدخلي الكؤوس مجدداً إلى الثلاجة لـ15 دقيقة أو حتى تجمد قليلاً.
7- حضّري الجيلي الأحمر بحسب التعليمات المكتوبة على الظرف.
8- أسكبي طبقة الجيلي في الكؤوس فوق البانا كوتا.
9- أعيدي الكؤوس إلى الثلاجة لـ4 ساعات.
10- قبل التقديم، زيّني الكؤوس بالتوت والشوكولاتة البيضاء المبشورة ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.
المقادير [ 8 أشخاص ]
- كوبان كريمة سائلة
- كوب حليب سائل
- 5 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج
- ملعقة كبيرة جيلاتين سادة مذوّب في ربع كوب من الماء المغلي
- ظرف جيلي أحمر اللون
- ظرف جيلي أخضر اللون
الصعوبة [ متوسطة ]
أصل [ فرنسية ]
السعرات الحرارية [ ضعيفة ]
الثمن [ إقتصادية ]
مدة
دائما في التحلية ...
أحسن الوصفات
- 1 . [ الطبق الرئيسي ] بطاطا مرحية بيري 46979 قراءة [ مدة التحضير 50د ]
- 2 . [ الحلويات ] حلوة النقاش 37571 قراءة [ مدة التحضير 15د ]
- 3 . [ الحلويات ] العجينة المورقة : pâte feuilleté 35974 قراءة [ مدة التحضير 40د ]
- 4 . [ الطبق الرئيسي ] سكران طايح فالدروج 35784 قراءة [ مدة التحضير 30د ]
- 5 . [ الحلويات ] كرات الشوكولاتة بجوز الهند 35166 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
- 6 . [ الحلويات ] وردة الرمال 30241 قراءة [ مدة التحضير 20د ]