إقتراح الخميس, 17 مارس 2011 00:00
8004 قراءة
فلان المخبزة

التحضير
التحضير
استعمال قالب خاص بـ 6 أشخاص ، قومي بفرش العجينة المورقة في قاع القالب والأطراف ثم يجب خفق حبات البيض وتبييضها زائد السكر، وبعد ذلك أضيفي عليها الفرينة و النشاء، سخني الحليب ثم اسكبي جزءا منه فوق الخليط وقومي بخفقه جيدا، اسكبيه كله فوق الحليب الذي تبقى لك وضعيه فوق النار مدة 3 إلى 4 دقائق ( حتى ينفصل الخليط من القدر) وفي المرحلة الأخيرة اسكبي المكونات داخل القالب واتركيه يبرد 30 دقيقة.
ثم ضعيه في الفرن بدرجة 180 ° لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ضعيه في الثلاجة ثم اسكبيه.
ثم ضعيه في الفرن بدرجة 180 ° لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ضعيه في الثلاجة ثم اسكبيه.
المقادير [ 6 أشخاص ]
- 1/2 لتر من الحليب
- 3 حبات بيض
- 150 غ من السكر
- 1 كيس من سكر الفانيليا
- 40 غ من الفرينة
- 40 غ من النشاء
- 1 لفة من العجينة المورقة
الصعوبة [ متوسطة ]
أصل [ جزائرية ]
السعرات الحرارية [ متوسطة ]
الثمن [ معقولة ]
مدة
الطهي
30د
التحضير
أضف إلى الفاسبوك
1سا
Vote :
دائما في التحلية ...
أحسن الوصفات
- 1 . [ الطبق الرئيسي ] بطاطا مرحية بيري 46980 قراءة [ مدة التحضير 50د ]
- 2 . [ الحلويات ] حلوة النقاش 37571 قراءة [ مدة التحضير 15د ]
- 3 . [ الحلويات ] العجينة المورقة : pâte feuilleté 35974 قراءة [ مدة التحضير 40د ]
- 4 . [ الطبق الرئيسي ] سكران طايح فالدروج 35784 قراءة [ مدة التحضير 30د ]
- 5 . [ الحلويات ] كرات الشوكولاتة بجوز الهند 35166 قراءة [ مدة التحضير 20د ]
- 6 . [ الحلويات ] وردة الرمال 30241 قراءة [ مدة التحضير 20د ]