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Algérielle en Arabe

Algérielle en Arabe | mercredi 12 août 2020

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Proposé jeudi 23 septembre 2010 00:00 7828 Lectures | Note : 0.9/5 (17 Votes)

Cuisses de poulet aux oeufs

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Cuisses de poulet aux oeufs

Préparation

Mettez dans une casserole 1c à soupe de beurre, ajoutez les cuisses de poulet, une gousse d'ail coupée en morceaux, le persil et coriandre hachés, sel, poivre, gingembre, safran.

Ajoutez un demi litre d'eau, laissez mijotez jusqu'à l'évaporation totale de l'eau.

Déposez les cuisses de poulet et le reste de la sauce dans un plat allant au four, ajoutez les oeufs battus et mettez à four chaud jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient bien dorées.

Ingrédients [ 5 perssone(s) ]

  • 4  cuisses poulet 
  • 8  oeufs 
  • 1  bouquetpersil et coriandre 
  • 1 c à soupebeurre 
  • sel  poivre gingembre safran 
  • 1  gousseail 

Difficulté [ Facile ]


Origine [ Marocaine ]


Calories [ Moyen ]


Coût [ Raisonnable ]


Temps

Cuisson
30 min
Préparation
5 min
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