Français الأحد, 20 سبتمبر 2020 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الطبق الرئيسي
إقتراح الإثنين, 18 يوليو 2016 00:00 2651 قراءة

جمبري في الفرن

نسخة للطباعة
جمبري في الفرن

التحضير

1- احضري وعاء وضعي به زيت الزيتون ثم قلّي فيه البصل والثوم حتى يصفر لونهم.
2- اضيفي البطاطا، القرعة، الجزر والكرفس وقلّبي جيداً واتركيهم على النار.
3- أضيفي الجمبري وقلّبيه مع المقادير حتى ينضج نصف ناضج ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل.
4- احضري صينية فرن وضعي بها الخليط السابق ثم غطّيها بورق الألومنيوم وادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميه ساخناً.

المقادير [ 4 أشخاص ]

  • 1 كيلو   جمبري نظيف 
  • 3 فص   ثوم مفروم 
  • 1  كوب  بطاطا مقطعة مكعبات 
  • 1 كوب  قرعة 
  • 1  ملعقة  فلفل 
  • 2 ملعقة  عصير ليمون 
  • 1 ملعقة  ملح 
  • 1   جزرة مقطعة مكعبات 
  • 3 ملاعق   زيت زيتون 
  • 1   بصلة مقطعة 
  • 2 عود  كرفس مقطع 

الصعوبة [ متوسطة ]


أصل [ فرنسية ]


السعرات الحرارية [ متوسطة ]


الثمن [ غالية ]


مدة

الطهي
20د
التحضير
1سا
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الطبق الرئيسي ...

الطبق الرئيسي

فخذ الخروف المحشي

فخذ الخروف المحشي

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

السمك معمر في الفرن

السمك معمر في الفرن

متوسطة
أنظر الوصفة

الطبق الرئيسي

الفلافل بحشو دجاج

الفلافل بحشو دجاج

سهلة
أنظر الوصفة