Français الثلاثاء, 23 يوليو 2019 |

لست عضوا بعد في Algérielle ؟ |
أصبح عضوا
تسجيل الدخول
الرئيسية طبخ الطبق الأول
إقتراح الأحد, 07 أغسطس 2016 00:00 2791 قراءة

بطبوط محشي

نسخة للطباعة
بطبوط محشي

التحضير

اخلطي الطحين والملح بذور حبة البركة ، أضيفي الخميرة المذابة في الماء الدافئ قليلا ، و اخلطي ،

أضيفي الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متامسكة ،و اتركيها تتخمر حوالي 15 دقيقة .

خذ نصف العجين، وافتحيهآ الى سمك 0.5 سم

استعملي كأس لقطع أشكال دائرية، ضعي الخبيزات فوق قماشة نضيفة و اتركيها تتخمر مرة ثانية.

سخني مقلاة فوق نار هادئة، و أطبخي البطبوط من الجهتين حتى يأخذ لون جميل

في زبدية اخلطي الدجاج المقطع، الزيتون المقطع، الميونيز ا الصلصة الحارة.

قطعي البطبوط، ضعي السلطة، قليل من حشوة الدجاج، و شريحة الطماطم.

المقادير [ 8 أشخاص ]

  • 500 غ طحين 
  • 1 ملعقة صغيرة  من الملح 
  • 1 غ  خميرة خبز 
  • 1 ملعقة  شاي بذور حبة البركة 
  •   مياه دافئة حسب الحاجة 
  •   طماطم طازجة 
  •   زيتون أخضر دون علف 
  •   دجاج مطبوخ 
  •   مايونيز والصلصة الحارة 
  •   سلطة الخس 

الصعوبة [ سهلة ]


أصل [ شرقية ]


السعرات الحرارية [ ضعيفة ]


الثمن [ إقتصادية ]


مدة

الطهي
20د
التحضير
10د
أضف إلى الفاسبوك
Vote :

دائما في الطبق الاول ...

الطبق الاول

بروكلي بالصلصة البيضاء

بروكلي بالصلصة البيضاء

سهلة
أنظر الوصفة

الطبق الاول

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض

سهلة
أنظر الوصفة

الطبق الاول

الشوربة الايطالية

الشوربة الايطالية

سهلة
أنظر الوصفة